Como ter Reuniões Produtivas
Essa é uma pergunta frequente não só no nosso setor, nos dias atuais...
Sua empresa está preparada pra Prevenção de Perdas
Será que toda dificuldade encontrada nas empresas vem da equipe operacional da loja?...
Como controlar a validade dos produtos
Ter o controle de tudo na sua loja não é fácil, seria um...
Planilha de desossa da Carne Bovina
Uma grande dificuldade do varejista é saber o rendimento e consequentemente a margem...
Porque a prevenção de perdas deve verificar o lixo da empresa
Quem disse que do lixo se aproveita tudo estava certo, pois no lixo...
A importância de um Circuito Fechado de TV
Quando se fala em Prevenção de Perdas é quase unânime a ideia das...
Entrevista com Marcello Gondim
Tive a honra de entrevistar o meu amigo e mestre José Marcello Gondim...
Prevenção de Perdas em Defesa do Consumidor
É importante que o Varejista atente a venda de produtos in natura, pois...
Como aumentar minhas vendas sem aumentar minhas perdas
Com tantos problemas com relação ao aumento do faturamento o gestor ainda tem...
Dez passos para realizar um Inventário de mercadorias
Olá Pessoal, é um prazer esta aqui novamente falando sobre Prevenção de Perdas...
Como fazer um inventário de mercadorias
Costumo dizer que teremos uma mensuração, mas na verdade o terceiro inventário é...
Prevenção de perdas na segurança dos alimentos
Neste artigo quero continuar o assunto sobre Alimento Seguro, acho que é um...