Planilha de desossa da Carne Bovina
Uma grande dificuldade do varejista é saber o rendimento e consequentemente a margem...
Porque a prevenção de perdas deve verificar o lixo da empresa
Quem disse que do lixo se aproveita tudo estava certo, pois no lixo...
A importância de um Circuito Fechado de TV
Quando se fala em Prevenção de Perdas é quase unânime a ideia das...
Entrevista com Marcello Gondim
Tive a honra de entrevistar o meu amigo e mestre José Marcello Gondim...
Prevenção de Perdas em Defesa do Consumidor
É importante que o Varejista atente a venda de produtos in natura, pois...
Como aumentar minhas vendas sem aumentar minhas perdas
Com tantos problemas com relação ao aumento do faturamento o gestor ainda tem...
Dez passos para realizar um Inventário de mercadorias
Olá Pessoal, é um prazer esta aqui novamente falando sobre Prevenção de Perdas...
Como fazer um inventário de mercadorias
Costumo dizer que teremos uma mensuração, mas na verdade o terceiro inventário é...
Prevenção de perdas na segurança dos alimentos
Neste artigo quero continuar o assunto sobre Alimento Seguro, acho que é um...
Como a prevenção de perdas pode ajudar na segurança dos alimentos
Olá Pessoal, Nos dias atuais não é mais novidade o termo Alimento Seguro, muito...
Curso Como implementar e fazer gestão da área de Prevenção de Perdas
Olá Pessoal, Temos uma grande novidade, em parceria com o Portal Prevenir Perdas do...
Como reduzir o Consumo de produtos dentro da loja
Quem ai nunca viu o aviso “Proibido Consumir Mercadorias dentro da Loja”, é...